До уваги учнів 10 класу!
 Тема уроку "Сахароза, її склад, властивості, застосування"
Основні поняття, які потрібно опрацювати та записати у таблицю (див. публікація від 22.04):
1.  Молекулярна формула сахарози ( структурну не розглядаємо), залишки яких моносахаридів входять до складу (вказати їх назви).
2. Наявні функціональні групи.
3. Ізомер сахарози.
4. Фізичні властивості.
5. Хімічні властивості (повне окиснення, реакція "срібного дзеркала", реакція зі свіжодобутим Cu(OH)2 при нагріванні та без нагрівання (рівняння реакції не розглядаємо, лише спостереження), гідроліз). Якщо реакція не відбувається, то у відповідній графі зазначте "не реагує".
6. Застосування (2-3 приклади.)
Матеріали до опрацювання:
1. Прочитати ст. 102 - 103 підручника  та теоретичний матеріал на платформі "Мій клас"
2. Розглянути   3D -  модель сахарози та прослухати голосовий супровід.
3. Переглянути відеодослід "Обвугрювання сахарози".
4. Заповнену таблицю "Загальна характеристика глюкози та сахарози" надіслати на е-пошту. В темі листа вказати " Глюкоза і сахароза. Прізвище".